Estudio Revela Nuevos Riesgos del Eritritol para la Salud Cardiovascular en el Día Mundial del Corazón
Un reciente estudio de Cleveland Clinic ha lanzado una importante advertencia sobre el eritritol, un edulcorante artificial común en productos bajos en calorías y alimentos «ceto». Publicada en la revista Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology, la investigación revela que el consumo de eritritol puede incrementar significativamente el riesgo de eventos cardiovasculares graves, como infartos de […]