Grupo Bimbo, la empresa de panificación líder a nivel mundial, presentó su Informe Anual Integrado 2025 bajo el lema “Celebramos lo que nos une”, documento en el que da a conocer importantes avances en materia de nutrición, sustentabilidad e impacto social, consolidando su compromiso con el bienestar de las personas y el cuidado del planeta.
Uno de los resultados más destacados del informe es que el 98% de los productos de consumo diario de la compañía ya cuentan con un perfil de Nutrición Positiva, resultado de un proceso de transformación de recetas que la empresa viene desarrollando desde hace más de una década en categorías como panes y productos de bollería.
Según la compañía, estos productos ofrecen mejores perfiles nutricionales gracias a mayores niveles de fibra, proteína, vitaminas y granos enteros, así como una reducción en sodio, azúcares añadidos y grasas saturadas y trans. Además, Grupo Bimbo informó que el 100% de su portafolio de consumo diario está libre de colorantes artificiales y que el 99% no contiene saborizantes artificiales.
Actualmente, casi la mitad de las ventas netas globales de la compañía corresponden a productos considerados nutricionalmente óptimos. La evaluación se realiza bajo la metodología Health Star Rating, sistema desarrollado por los gobiernos de Australia y Nueva Zelanda, que reconoce como alimentos de calidad nutricional óptima aquellos que obtienen una calificación igual o superior a 3.5 estrellas.
“Desde 2008 iniciamos un proceso de transformación de nuestras recetas con el propósito de seguir ofreciendo productos nutritivos y deliciosos que respondan a las necesidades, gustos y expectativas en constante evolución de nuestros consumidores. Los resultados que hoy observamos en Nutrición Positiva reflejan ese proceso de mejora continua”, señaló Patricia Villalobos, Directora Global de Investigación y Desarrollo de Grupo Bimbo.
Los avances alcanzados también fueron reconocidos internacionalmente. En la más reciente evaluación de Access to Nutrition Initiative (ATNi), organización que analiza a las 30 compañías de alimentos más grandes del mundo, Grupo Bimbo ocupó el cuarto lugar global en desempeño nutricional y obtuvo la mejor calificación en la categoría de nutrición accesible.
Compromiso con la sostenibilidad
En materia ambiental, la compañía reportó avances significativos dentro de su estrategia de sustentabilidad. Actualmente, el 100% de su consumo global de energía eléctrica proviene de fuentes renovables respecto a su línea base de 2020 y cuenta con más de 4.000 vehículos eléctricos operando en distintos mercados.
En Colombia, la empresa ya dispone de más de 90 camiones eléctricos, fortaleciendo sus esfuerzos para reducir emisiones y avanzar hacia una operación más eficiente y amigable con el medio ambiente.
Adicionalmente, Grupo Bimbo informó que el 99% de sus empaques cumplen con estándares de reciclabilidad y que alcanzó el 100% de reutilización de agua frente a la línea base establecida en 2020, consolidando importantes avances en economía circular y gestión responsable de recursos.
Impacto social en Colombia y el mundo
El informe también resalta el trabajo social que la compañía desarrolla en las comunidades donde opera. Actualmente impulsa 270 proyectos de Buen Vecino en 32 países, beneficiando a más de 1,7 millones de personas.
En Colombia, programas como Nutriendo Tus Sueños y Expendios con Sentido Social continúan generando impacto positivo. A través de Nutriendo Tus Sueños, la compañía ha beneficiado directamente a 414 niños y niñas en ciudades como Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla y Tenjo mediante iniciativas enfocadas en deporte y nutrición.
Por su parte, el programa Expendios con Sentido Social cuenta con nueve puntos de operación en Bogotá, Cundinamarca, Cali y Pereira, promoviendo la capacitación, empleabilidad e inclusión de personas pertenecientes a comunidades locales.
La compañía también destacó el éxito de la Bimbo Global Race, evento que reunió a más de 164.000 participantes en todo el mundo y permitió la donación de más de tres millones de rebanadas de pan a bancos de alimentos. En Bogotá, la carrera convocó a más de 10.000 corredores.
Asimismo, Grupo Bimbo continúa avanzando en diversidad e inclusión, alcanzando una participación superior al 30% de mujeres en posiciones de liderazgo a nivel global.
“Desde nuestros orígenes, hace 80 años, trabajamos todos los días guiados por una filosofía muy clara: construir una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana. Hoy, a través de nuestro Informe Anual, compartimos los avances que reflejan ese compromiso y el esfuerzo continuo por generar un impacto positivo en las personas, las comunidades y el planeta”, afirmó Alejandra Vázquez, Directora Global de Sustentabilidad de Grupo Bimbo.
Con estos resultados, Grupo Bimbo reafirma su estrategia de largo plazo enfocada en ofrecer alimentos con mejores perfiles nutricionales, impulsar prácticas sostenibles y fortalecer su impacto positivo en las comunidades donde tiene presencia.