Tras una exitosa edición en Bogotá, Burgerville se prepara para su llegada a Medellín, buscando convertirse en un aliado para el sector gastronómico y de hamburguesas de la ciudad. Durante la reciente edición en Bogotá, el festival recibió a
más de 30.000 personas, quienes disfrutaron de propuestas innovadoras, dejando un total de 129.432 platos vendidos, en el marco del festival.
Con el objetivo de conquistar el paladar paisa, el Aeroparque Juan Pablo II se convertirá en el epicentro de esta celebración con escena culinaria local, los días sábado 22, domingo 23 y lunes 24 de marzo. Más que un encuentro gastronómico, Burgerville Medellín ofrecerá una experiencia multisensorial, donde además de disfrutar de las propuestas de 20 destacados restaurantes, los asistentes vivirán activaciones con marcas como Coca Cola, Heinz, Refisal, Chevrolet y Bimbo, además encontraran degustaciones, premios, música en vivo, cócteles y los mejores espacios para compartir.
A través de una detallada selección y curaduría de Beats (@B.eats___), a cargo de Alejandro Escallón, se han elegido los mejores restaurantes de Medellín, tanto sitios reconocidos por sus hamburguesas, como otros restaurantes que no tienen hamburguesas en su carta y se lanzan a crear sus propias versiones, como Sambombi por el reconocido chef Jhon Zárate, y el restaurante de comida india Naan. Así, todos los restaurantes crean una hamburguesa y un acompañamiento para este evento, siendo una plataforma de creatividad gastronómica para conquistar los públicos amantes de la buena comida.
Además, cinco restaurantes de Bogotá llegarán a Medellín para compartir su talento y creatividad con el público antioqueño. Con unas innovadoras hamburguesas hasta las más experimentales, cada propuesta ha sido cuidadosamente diseñada para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Para complementar la selección, tres de los creadores de contenido gastronómico más influyentes del país Gabo Cocina, Sabor en la Mesa e Isa Londoño, han sido invitados a formar parte del proceso de curaduría, contando de primera mano la historia detrás de cada una de las creaciones.
Los restaurantes seleccionados de Medellín son: All Day Café x Juan Burger, Altar Taquería, Andes Burger, Barrio Burger, Bramante, Chef Burger, Chum Burgers, Classic Diner, General Café, Home Burgers, Naan, Office Burger, OG Burger, Pan y Pedazo, Sambombi, The Grill Station. Y desde Bogotá: Cabrera Resto Bar, Gauchos, Los Valientes, Min Burger.
Burgerville y su llegada a Medellín
Medellín es la primera ciudad a la que Burgerville llega fuera de Bogotá, marcando un paso clave en la expansión del festival. Esta elección no es casualidad, la capital antioqueña se ha consolidado como un referente en innovación, cultura y gastronomía, con una identidad vibrante que la convierte en el escenario ideal para esta nueva etapa. Con esta edición, Burgerville busca conquistar el paladar de los paisas y consolidarse como un evento de impacto que pueda llegar a diferentes ciudades del país.
La llegada de Burgerville a Medellín no solo marca un hito para el festival, sino que también abre una oportunidad única para fortalecer el intercambio cultural y gastronómico entre ambas ciudades.
“Medellín es un sueño para nosotros. Queremos seguir impulsando el desarrollo gastronómico de alto nivel en Colombia y también de la industria de los eventos experienciales. Con Burgerville no sólo apostamos por cada restaurante participante, sino
también le apostamos a construir planes sociales diferentes en la ciudad, creativos, divertidos y con experiencias de marca que sorprendan a los asistentes”, señaló Laura Sánchez, Co-fundadora y directora de The Gula Group.
Este evento es posible gracias a la colaboración entre The Gula Group y Breakfast Live, dos referentes en la creación de experiencias gastronómicas y de entretenimiento en el país. Su objetivo es ampliar la oferta cultural y de entretenimiento en Medellín, brindando un espacio donde la gastronomía, la innovación, la diversión y la comunidad se encuentran.
HORARIOS Y FRANJAS DE ENTRADA
Burgerville ofrece dos franjas de entrada los días sábado 22, domingo 23 y lunes 24 de marzo, permitiendo a los asistentes elegir si prefieren disfrutar del festival a la hora del almuerzo o en la noche y se debe tener en cuenta que el ingreso a menores de edad es limitado:
Sábado 23 y domingo 24:
Primera franja: 11:00 a. m. a 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad) LOS MENORES DE EDAD SÓLO PODRÁN ESTAR EN EL PARQUE HASTA LAS 4PM
Segunda franja: 4:00 p. m. a 10:00 p. m. (Exclusiva para mayores de edad, con una experiencia nocturna y vibrante)
Lunes festivo 24 de marzo será el Family Day
Primera franja: 11:00 a. m. a 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad) Segunda franja: 4:00 p. m. a 8:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad)