Bogotá Celebra la Fritanga, Un Tesoro Gastronómico y Patrimonio Vivo
Redacción Tendencias – Bogotá | Agosto 12 de 2025 Bogotá se consolida como epicentro de la cocina criolla en Colombia gracias a la sexta edición del Fritanga Fest, un evento que exalta la riqueza, tradición y trabajo artesanal detrás de uno de los platos más emblemáticos del altiplano cundiboyacense: la fritanga. Organizado por el Instituto […]